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今年的中北部酒展前後也好長一段時間沒見到Eric夫妻了,好不容易約了一天相聚,就像往常一樣大哥總說『...

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今年的中北部酒展前後也好長一段時間沒見到Eric夫妻了,好不容易約了一天相聚,就像往常一樣大哥總說『隨便吃吃簡單就好』,但每次來台南,都帶上他們當時最新、最好喝的葡萄酒來找我,當然不可能真的隨便準備~
正好最近很常做南洋料理,便準備了幾道炎夏合適的下酒菜:印尼沙嗲、香茅炸蝦,和每次必出的沙拉,.....只要有沙拉,拍照絕對美麗☺️,然後開了幾包獵人燉雞快速上桌。
每次聊天都很像我大哥大嫂一樣,把我近期身旁人事物通通關心過一輪,好暖心💕😇

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這次帶來的酒是『紅蝦評鑑2杯得奬酒款』
🇮🇹 CANTINA SAMPIETRANA, TERRE CAVE SALENTO I.G.P. ROSSO PREMIUM
義大利知名南義大區Puglia - Sampietrana酒莊
當地知名葡萄品種 Negroamaro and Primitivo
也是少見的100%Malvasia酒款

喝起來如何,請靜待小川石品酒會日期公佈😌

#Gambero_Rosso_2020_Due_Bicchieri
#2014德國國際葡萄酒金牌獎
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Topcollection Wine 頂藏葡萄酒


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在台南某間小藝廊的角落燒著菜,然後讓所有人誤認藝廊關閉,改經營餐廳的人。
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